Empresa artesanal y familiar

Quesos Tejeguate es una empresa familiar situada en La Frontera (El Hierro), dedicada a la elaboración artesanal de quesos de cabra con leche procedente de su propia explotación ganadera. Dirigida por Armiche Padrón Castañeda, la quesería mantiene el compromiso con la tradición quesera herreña, apostando por una producción artesanal basada en la calidad de la materia prima y el cuidado del ganado.

La quesería elabora diferentes variedades de queso, respetando los métodos tradicionales y contribuyendo a preservar el patrimonio gastronómico de El Hierro. Su trabajo refleja el arraigo al sector primario y el valor de la producción local de la isla.